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Les dix doigts de Mélie
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30 janvier 2014

Charlotte aux poires

Charlotte aux poires
Bonsoir ! Pour les gourmands qui me l'ont demandée, je poste (enfin !) ma recette de charlotte aux poires. Ingrédients : 1 gros paquet de boudoirs (environ 400 g pour mon moule / 1 boîte de 500 g de poires au sirop / 20 cl de crème liquide / 50 g de sucre...
Posté par Melie2013 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  charlotte,  mousse,  poire

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15 septembre 2013

Cookies

Cookies
Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait de douceur pour un goûter mais aujourd'hui, alors que le ciel se couvrait et que l'heure de goûter pointait le bon de son nez, j'ai retrouvé mes fourneaux pour une recette que je n'avais pas réalisée depuis...
Posté par Melie2013 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  goûter,  cookies,  pâtisserie

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6 août 2013

Glace italienne à la vanille

Glace italienne à la vanille
Pour mon anniversaire, mon mari m'a offert une turbine à glace accompagnée d'un livre de recettes. Quelques temps plus tard, j'ai retrouvé par hasard dans ma cuisine, des gousses de vanille. Le parfum de ma première glace est ainsi tout trouvé ! Glace...
Posté par Melie2013 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  recette,  vanille

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9 juin 2013

Un peu de couleurs pour un dimanche gris

Un peu de couleurs pour un dimanche gris
Pour égayer ce dimanche grisonnant, j'ai réalisé quelques cupcakes aux couleurs et parfums variés . Recette de base issue du livre "Les cakes de Sophie" de Sophie Dumaine : 3 oeufs, 160g de sucre en poudre, 150g de farine, 1/3 de sachet de levure, 150g...
Posté par Melie2013 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cup-cake,  patisserie

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29 avril 2013

Bavarois Framboise

Bavarois Framboise
Pour ma première parution, ce sera de cuisine que je parlerai ! Ayant reçu la visite d'une amie samedi soir pour le dîner, je me suis lancée dans le préparation d'un dessert léger, mousseux et fruité. Ayant des framboises dans le congélateur, j'ai donc...
Posté par Melie2013 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bavarois,  dessert,  framboise

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